{"product_id":"angelikawurzel-geschnitten","title":"Angelikawurzel geschnitten","description":"\u003cp\u003eDie Echte Engelwurz ist eine stattliche Pflanze: Sie wird bis zu zwei Meter hoch, trägt hohle, kräftige Stängel und große kugelige Blütendolden. Beheimatet ist sie in Nordeuropa, auf Island und in Grönland, wo sie an Bachufern, in feuchten Wiesen und Bergtälern wächst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendet wird die dicke, fleischige Wurzel, die im Herbst geerntet wird. Ihr Duft ist unverwechselbar: herb, holzig, mit einer moschusartigen Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaum eine Pflanze trägt so viele Engelsnamen. Der Überlieferung nach soll ein Erzengel sie den Menschen während einer Pestzeit gezeigt haben; daher Angelica, Erzengelwurz und Heiliggeistwurzel. In Skandinavien war sie über Jahrhunderte eine der wichtigsten Kulturpflanzen überhaupt und stand auf Island bereits im Mittelalter unter rechtlichem Schutz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBis heute prägt ihr Aroma zahlreiche Kräuterliköre – Chartreuse und Bénédictine sind ohne Angelika nicht denkbar.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"30g","offer_id":49608224440602,"sku":"10000023K-30g","price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":49608224473370,"sku":"10000023K-50g","price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608224506138,"sku":"10000023K-100g","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608224538906,"sku":"10000023K-250g","price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608224571674,"sku":"10000023K-500g","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608224604442,"sku":"10000023K-1000g","price":69.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10g","offer_id":49629857087770,"sku":"10000023K-10g","price":2.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20g","offer_id":49629857120538,"sku":"10000023K-20g","price":2.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40g","offer_id":49629857153306,"sku":"10000023K-40g","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/angelikawurzel3.jpg?v=1725470385","url":"https:\/\/krieuterhaus.com\/products\/angelikawurzel-geschnitten","provider":"Kräuterhaus Hamburg","version":"1.0","type":"link"}