{"product_id":"brennnesselsamen-ganz","title":"Brennnesselsamen ganz","description":"\u003cp\u003eDie Samen der Großen Brennnessel reifen im Spätsommer und Frühherbst an den weiblichen Pflanzen heran. Sie sitzen in dichten, hängenden Rispen in den Blattachseln und geben der Pflanze zu dieser Jahreszeit ihr charakteristisch überhängendes Erscheinungsbild. Das ist ein guter Erkennungshinweis, denn die männlichen Pflanzen tragen ihre Blütenstände waagerecht abstehend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der ländlichen Küchentradition wurden Brennnesselsamen gesammelt, getrocknet und über den Winter aufbewahrt. Sie kamen über Brei, Brot und Suppen und galten als eine der wenigen Zutaten, die im Herbst noch reichlich und ohne Aufwand zu bekommen waren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGetrocknet sind die Samen winzig, graugrün bis bräunlich und von mildem, angenehm nussigem Aroma. Leicht angeröstet tritt der nussige Charakter noch deutlicher hervor.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608252621082,"sku":"10000109K-50g","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608252653850,"sku":"10000109K-100g","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608252686618,"sku":"10000109K-250g","price":31.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608252719386,"sku":"10000109K-500g","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608252752154,"sku":"10000109K-1000g","price":112.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/brennnessselsamen.jpg?v=1725470787","url":"https:\/\/krieuterhaus.com\/products\/brennnesselsamen-ganz","provider":"Kräuterhaus Hamburg","version":"1.0","type":"link"}