{"product_id":"brennnesselwurzel-geschnitten","title":"Brennnesselwurzel geschnitten","description":"\u003cp\u003eUnter der Erde bildet die Große Brennnessel ein weitverzweigtes System aus kriechenden Rhizomen und feinen Wurzeln. Es ist der Grund dafür, dass sich einmal etablierte Bestände über Jahre halten und ganze Flächen dicht besiedeln können. Frisch ausgegraben zeigt sich das Rhizom in einem auffälligen Gelbton, der beim Trocknen zu einem warmen Braun nachdunkelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeerntet wird die Wurzel traditionell im Herbst oder zeitigen Frühjahr, wenn die oberirdischen Pflanzenteile eingezogen sind. Genau dieser gelbe Farbstoff machte das Rhizom früher für Färberinnen interessant: Wolle ließ sich damit in warmen Gelb- und Grüntönen färben, eine Verwendung, die sich in alten Färberbüchern bis ins Mittelalter zurückverfolgen lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGeschnittene Brennnesselwurzel zeigt sich als hell- bis mittelbraunes, faseriges Material mit gelblichen Bruchflächen. Der Duft ist erdig und leicht holzig, der Aufguss deutlich herber als der aus den Blättern.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608254325018,"sku":"10000113K-50g","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608254357786,"sku":"10000113K-100g","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608254390554,"sku":"10000113K-250g","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608254423322,"sku":"10000113K-500g","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608254456090,"sku":"10000113K-1000g","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10g","offer_id":49629958471962,"sku":"10000113K-10g","price":1.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20g","offer_id":49629958504730,"sku":"10000113K-20g","price":2.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":49629958537498,"sku":"10000113K-30g","price":2.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40g","offer_id":49629958570266,"sku":"10000113K-40g","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/brennnesselwurzel.jpg?v=1725470812","url":"https:\/\/krieuterhaus.com\/products\/brennnesselwurzel-geschnitten","provider":"Kräuterhaus Hamburg","version":"1.0","type":"link"}