{"product_id":"chilis-2-3-cm-birdeyes-ganz","title":"Chilis 2-3 cm Birdeyes ganz","description":"\u003cp\u003eBirdeye-Chilis, auch Thai-Chilis genannt, sind winzig und außerordentlich scharf. Mit zwei bis drei Zentimetern Länge erreichen sie etwa hunderttausend Scoville und zeigen damit, dass Größe und Schärfe bei Chilis nichts miteinander zu tun haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhr englischer Name Bird's Eye hat einen botanisch interessanten Hintergrund: Vögel fressen Chilis, ohne die Schärfe zu spüren, weil ihnen der entsprechende Rezeptor fehlt. Für die Pflanze ist das ein Vorteil, denn Vögel verbreiten die Samen unbeschädigt, während Säugetiere sie zerkauen würden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der thailändischen Küche sind sie allgegenwärtig, ebenso in asiatischen Suppen und Currygerichten. Der Geschmack ist direkt scharf mit einer leicht fruchtigen Note, ohne die rauchigen Anteile getrockneter Großchilis.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürze","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608155365658,"sku":"10001139G-50g","price":5.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608155398426,"sku":"10001139G-100g","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608155431194,"sku":"10001139G-250g","price":26.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608155463962,"sku":"10001139G-500g","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608155496730,"sku":"10001139G-1000g","price":99.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/chili_birdeye.jpg?v=1725468450","url":"https:\/\/krieuterhaus.com\/products\/chilis-2-3-cm-birdeyes-ganz","provider":"Kräuterhaus Hamburg","version":"1.0","type":"link"}