{"product_id":"chlorella-gemahlen","title":"Chlorella gemahlen","description":"\u003cp\u003eChlorella ist eine einzellige Süßwasser-Grünalge, die kaum größer ist als ein rotes Blutkörperchen. Ihren Namen verdankt sie ihrer Farbe: „chloros“ ist griechisch für grün.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie gehört zu den ältesten Lebensformen der Erde und existiert seit über zwei Milliarden Jahren nahezu unverändert. Ihr Chlorophyllgehalt ist außergewöhnlich hoch, was ihr das intensive Dunkelgrün gibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdeckt wurde sie 1890 vom niederländischen Mikrobiologen Martinus Beijerinck. In den 1950er-Jahren geriet sie kurzzeitig in den Blick als möglicher Eiweißlieferant für eine wachsende Weltbevölkerung; heute wird sie vor allem in Japan, Taiwan und Deutschland in geschlossenen Kreisläufen kultiviert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte wird die Zellwand aufgeschlossen und die Alge sprühgetrocknet. Das Ergebnis ist ein tiefgrünes, sehr feines Pulver mit intensiv algig-herbem Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608258847002,"sku":"10000131K-50g","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608258879770,"sku":"10000131K-100g","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608258912538,"sku":"10000131K-250g","price":31.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608258945306,"sku":"10000131K-500g","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608258978074,"sku":"10000131K-1000g","price":119.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/chlorella_gemahlen1.jpg?v=1725470901","url":"https:\/\/krieuterhaus.com\/products\/chlorella-gemahlen","provider":"Kräuterhaus Hamburg","version":"1.0","type":"link"}