{"product_id":"gansegewurz-grob","title":"Gänse- und Grünkohl Gewürz grob","description":"\u003cp\u003eDie klassische Würzung für Gänse- und Entenbraten ist in Norddeutschland seit Generationen dieselbe, und sie folgt einer einfachen Logik: Zu fettem Geflügel gehören kräftige, harzige Gewürze, die dem Braten Gegengewicht geben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeifuß ist dabei das prägende Kraut und steckt schon im alten Namen Gänsekraut. Wacholder bringt die harzige Tiefe, Piment und Pfeffer die Würze, Rosmarin die mediterrane Note. Die roten Pfefferbeeren setzen einen farblichen Akzent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Mischung ist grob gehalten, damit sie sich nach dem Garen wieder entfernen lässt. Sie eignet sich für die Zubereitung und Füllung von Gänse- oder Entenbraten, für Geflügel- und Wildgerichte und ebenso für deftige Kohleintöpfe und Grünkohl.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürze","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608168440090,"sku":"100002049G-50g","price":4.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608168472858,"sku":"100002049G-100g","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/GaenseundGruenkohlgewuerz.jpg?v=1761741729","url":"https:\/\/krieuterhaus.com\/products\/gansegewurz-grob","provider":"Kräuterhaus Hamburg","version":"1.0","type":"link"}