{"product_id":"gerstengras-gemahlen","title":"Gerstengras gemahlen","description":"\u003cp\u003eGerstengras ist nicht das Korn, sondern der junge Halm: Geerntet wird etwa zwei Wochen nach der Keimung, wenn die Pflanze noch tiefgrün ist und das Korn sich nicht ausgebildet hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Gerste selbst gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Sie wurde bereits vor über zehntausend Jahren im Fruchtbaren Halbmond angebaut und war in Ägypten, Mesopotamien und im antiken Griechenland Grundnahrungsmittel und Brauzutat zugleich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Grasstadium rückte erst im 20. Jahrhundert in den Blick, als amerikanische Agrarforscher begannen, junges Getreidegras systematisch zu untersuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Ernte wird das Gras schonend getrocknet und fein vermahlen. Das Ergebnis ist ein tiefgrünes Pulver mit mild-grasigem, leicht herbem Geschmack.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"100g","offer_id":49608302133530,"sku":"10000259K-100g","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608302166298,"sku":"10000259K-250g","price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608302199066,"sku":"10000259K-500g","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608302231834,"sku":"10000259K-1000g","price":69.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/gerstengras1Bwrq0Pm6JQyCz.jpg?v=1725471518","url":"https:\/\/krieuterhaus.com\/products\/gerstengras-gemahlen","provider":"Kräuterhaus Hamburg","version":"1.0","type":"link"}