{"product_id":"herbamare-frischkrauter-meersalz","title":"Herbamare Frischkräuter-Meersalz","description":"\u003cp\u003eHerbamare geht auf den Schweizer Naturheilkundler Alfred Vogel zurück, der es in den 1950er Jahren entwickelte. Die Idee dahinter war einfach: Statt getrocknete Kräuter nachträglich mit Salz zu mischen, werden erntefrische Kräuter und Gemüse direkt mit dem Meersalz verarbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Salz entzieht ihnen dabei Feuchtigkeit und nimmt im Gegenzug die Aromen auf. Anschließend wird die Mischung unter Vakuum aromaschonend getrocknet, also bei niedriger Temperatur. Genau dieses Verfahren unterscheidet Herbamare von gewöhnlichem Kräutersalz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie klassische Variante wird aus zwölf erntefrischen Gemüsesorten und Kräutern aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt und mit der jodhaltigen Meeresalge Kelp angereichert. Sie ist glutenfrei und laktosefrei und kommt ohne Geschmacksverstärker aus. Die aromatische Alternative zu herkömmlichem Kochsalz.\u003c\/p\u003e","brand":"Rapunzel","offers":[{"title":"125g","offer_id":56018873057659,"sku":"7778-125g","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608684765466,"sku":"7778-250g","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608684798234,"sku":"7778-500g","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/herbamare-original-dose500g.jpg?v=1725477093","url":"https:\/\/krieuterhaus.com\/products\/herbamare-frischkrauter-meersalz","provider":"Kräuterhaus Hamburg","version":"1.0","type":"link"}