{"product_id":"klebkraut-geschnitten","title":"Klebkraut geschnitten","description":"\u003cp\u003eDas Klebkraut gehört zu den Rötegewächsen und ist eines der auffälligsten Wildkräuter unserer Hecken und Waldränder. Seine vierkantigen Stängel und die quirlständigen Blätter sind mit winzigen Widerhaken besetzt, mit denen sich die Pflanze an allem festhält, was vorbeikommt. Genau daher stammen die Volksnamen Klabergras, Klebgras, Zaunkleber und Hafta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer lateinische Artname aparine leitet sich vom griechischen Wort für ergreifen ab. Diese Haftfähigkeit hatte auch praktischen Nutzen: In der ländlichen Hauswirtschaft wurde Klebkraut als grobes Sieb zum Abseihen von Milch verwendet, und die Gattung der Labkräuter verdankt ihren Namen der Rolle bei der Käseherstellung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJunge Triebe sind ein klassisches Frühlingswildkraut und schmecken mild, grün und leicht grasig. Der Kaltauszug ist hellgrün und sehr mild, in der Küche passt Klebkraut in Wildkräutersuppen und Smoothies.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608400666906,"sku":"10000427K-50g","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608400699674,"sku":"10000427K-100g","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608400732442,"sku":"10000427K-250g","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608400765210,"sku":"10000427K-500g","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608400797978,"sku":"10000427K-1000g","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10g","offer_id":49629986390298,"sku":"10000427K-10g","price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20g","offer_id":49629986423066,"sku":"10000427K-20g","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":49629986455834,"sku":"10000427K-30g","price":2.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40g","offer_id":49629986488602,"sku":"10000427K-40g","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/krieuterhaus.com\/products\/klebkraut-geschnitten","provider":"Kräuterhaus Hamburg","version":"1.0","type":"link"}