{"product_id":"lorbeerblatter-ganz","title":"Lorbeerblätter ganz","description":"\u003cp\u003eDer Echte Lorbeer ist ein immergrüner Strauch des Mittelmeerraums mit ledrigen, glänzenden Blättern. In der Antike war er dem Apollon geweiht, und die Sieger der Pythischen Spiele trugen Lorbeerkränze. Aus diesem Brauch stammen bis heute der Bakkalaureat und das Wort Laureat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBemerkenswert ist eine Eigenart des Aromas: Frische Lorbeerblätter schmecken deutlich bitterer als getrocknete. Erst beim Trocknen bauen sich Bitterstoffe ab, während die ätherischen Öle erhalten bleiben. Getrockneter Lorbeer ist also nicht der Notbehelf, sondern die bessere Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLorbeerblätter schmecken würzig und leicht bitter mit harziger Tiefe. Verwendet werden sie für Schmorgerichte, Eintöpfe, Suppen, Saucen, Sauerkraut, Rotkohl, eingelegtes Gemüse und Fisch verwendet.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürze","offers":[{"title":"10g","offer_id":54540740264315,"sku":"10001541G-10g","price":2.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50g","offer_id":49608184693018,"sku":"10001541G-50g","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608184725786,"sku":"10001541G-100g","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608184758554,"sku":"10001541G-250g","price":23.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608184791322,"sku":"10001541G-500g","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608184824090,"sku":"10001541G-1000g","price":89.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/lorbeerblatter.jpg?v=1725469089","url":"https:\/\/krieuterhaus.com\/products\/lorbeerblatter-ganz","provider":"Kräuterhaus Hamburg","version":"1.0","type":"link"}