{"product_id":"macawurzel-gemahlen","title":"Macawurzel gemahlen","description":"\u003cp\u003eMaca ist ein Kreuzblütler aus den peruanischen Anden und wächst dort in Höhen zwischen dreitausend und viertausendfünfhundert Metern. Damit gilt sie als eine der am höchsten kultivierten Nutzpflanzen der Welt. Ihre Heimat ist eine Hochebene mit heftigen Winden, starker Einstrahlung und regelmäßigem Nachtfrost, und genau diese Bedingungen erträgt sie besser als jede andere Feldfrucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenutzt wird der verdickte Hypokotylknollen, der aussieht wie ein großer heller Rettich. Botanisch ist Maca mit Radieschen, Kresse und Senf verwandt, was man am Geschmack merkt. In den Anden gehört sie seit Jahrhunderten zur bäuerlichen Ernährung und wird traditionell getrocknet und gelagert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Pulver schmeckt erdig-malzig mit einer deutlich kohlartigen, leicht scharfen Note und einer karamelligen Süße im Hintergrund. Es lässt sich in Kaffee, Kakao, Milch, warmes Wasser, Smoothies oder Müsli einrühren.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"100g","offer_id":49608423440666,"sku":"10000499K-100g","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608423473434,"sku":"10000499K-250g","price":21.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608423506202,"sku":"10000499K-500g","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608423538970,"sku":"10000499K-1000g","price":79.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/maca.jpg?v=1725472679","url":"https:\/\/krieuterhaus.com\/products\/macawurzel-gemahlen","provider":"Kräuterhaus Hamburg","version":"1.0","type":"link"}