{"product_id":"muskatnuss-gemahlen","title":"Muskatnuss gemahlen","description":"\u003cp\u003eDer Muskatbaum ist ein immergrüner Baum der Molukken, jener indonesischen Inselgruppe, die als Gewürzinseln in die Geschichte einging. Seine Frucht liefert gleich zwei Gewürze: den Samenkern, die Muskatnuss, und den leuchtend roten Samenmantel, der ihn netzartig umschließt, die Macisblüte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrhundertelang war der Handel ein Monopol, um das mit äußerster Härte gekämpft wurde. Die Niederländer kontrollierten die Banda-Inseln und tauschten 1667 im Vertrag von Breda die Insel Run gegen Manhattan, weil ihnen der Muskatnussanbau wertvoller erschien als eine Siedlung in Nordamerika.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGemahlen ist Muskat sofort einsatzbereit und verteilt sich gleichmäßig in Teigen und Massen. Er verfeinert Kartoffel- und Blumenkohlgerichte, sämige Suppen und Saucen, Béchamel und Gratins.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürze","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608186626330,"sku":"10001582-50g","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608186659098,"sku":"10001582-100g","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608186691866,"sku":"10001582-250g","price":21.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608186724634,"sku":"10001582-500g","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608186757402,"sku":"10001582-1000g","price":79.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/muskatnuss-gemahlen.jpg?v=1763040792","url":"https:\/\/krieuterhaus.com\/products\/muskatnuss-gemahlen","provider":"Kräuterhaus Hamburg","version":"1.0","type":"link"}