{"product_id":"orangenpfeffer-grob","title":"Orangenpfeffer grob","description":"\u003cp\u003ePfeffer und Orange sind eine Verbindung, die aus der Aromenchemie heraus funktioniert: Beide enthalten Terpene, die sich gegenseitig verstärken statt zu konkurrieren. Deshalb wirkt Orangenpfeffer runder als die Summe seiner Teile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrob vermahlen bleibt der Pfeffer als sichtbares Korn erhalten und gibt seine Schärfe schubweise ab, während die Orangenschale und das Orangenöl eine helle, fruchtige Note darüberlegen. Der Zuckeranteil rundet die Säure ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Mischung passt zu Ente und Geflügel, zu gebratenem Fisch, zu Wild, in Marinaden und Dressings sowie über Ofengemüse und Kürbis. Auch zu Schokoladendesserts macht sie sich gut.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürze","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608189149466,"sku":"10001617G-50g","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608189182234,"sku":"10001617G-100g","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608189215002,"sku":"10001617G-250g","price":21.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608189247770,"sku":"10001617G-500g","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608189280538,"sku":"10001617G-1000g","price":79.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/Orangenpfeffer.jpg?v=1725469210","url":"https:\/\/krieuterhaus.com\/products\/orangenpfeffer-grob","provider":"Kräuterhaus Hamburg","version":"1.0","type":"link"}