{"product_id":"paprika-smoked-gerauchert-gemahlen","title":"Paprika smoked \/ geräuchert gemahlen","description":"\u003cp\u003eGeräucherter Paprika kommt traditionell aus der spanischen Provinz Extremadura, wo er unter dem Namen Pimentón de la Vera hergestellt wird. Dort ist das Räuchern keine Zutat, sondern das Herstellungsverfahren selbst: Die Schoten werden über Wochen langsam über Eichenholz getrocknet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Grund dafür ist das Klima. In der Region ist der Herbst zu feucht, um Paprika an der Luft zu trocknen, deshalb wurden Räucherkammern gebaut. Aus der Not entstand eine Spezialität, die heute mit geschützter Ursprungsbezeichnung gehandelt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas feine Räucheraroma verleiht Gerichten eine würzig-aromatische Note. Besonders geeignet ist es für vegetarische und vegane Speisen mit rauchigem Bacon-Geschmack, außerdem für Chorizo-Gerichte, Eintöpfe, Saucen und Kartoffeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürze","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608191050010,"sku":"10001645G-50g","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608191082778,"sku":"10001645G-100g","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608191115546,"sku":"10001645G-250g","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608191148314,"sku":"10001645G-500g","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608191181082,"sku":"10001645G-1000g","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/paprika_smoked.jpg?v=1725469287","url":"https:\/\/krieuterhaus.com\/products\/paprika-smoked-gerauchert-gemahlen","provider":"Kräuterhaus Hamburg","version":"1.0","type":"link"}