{"product_id":"queckenwurzel-geschnitten","title":"Queckenwurzel geschnitten","description":"\u003cp\u003eDie Quecke ist für Gärtner ein Ärgernis und für Botaniker ein Meisterwerk. Das Süßgras bildet unterirdische Ausläufer, die sich meterweit durch den Boden schieben und aus jedem Bruchstück neu austreiben. Wer sie hackt, vermehrt sie. Genau darauf spielen die Volksnamen an: Flechtgras, Graswurzel, Hundsgras, Pfefferwurzel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Name Quecke stammt vom althochdeutschen quec für lebendig, dasselbe Wort steckt in Quecksilber und in erquicken. Ihre Zähigkeit hat sie in Notzeiten wertvoll gemacht: Die Rhizome enthalten reichlich Speicherstoffe und wurden in Hungerjahren getrocknet, gemahlen und zu Brot verbacken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwendet wird der geschnittene Wurzelstock. Der Sud ist strohgelb und schmeckt mild, leicht süßlich und getreidig, mit einer heuartigen Note.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608468234522,"sku":"10000645K-50g","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608468267290,"sku":"10000645K-100g","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608468300058,"sku":"10000645K-250g","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608468332826,"sku":"10000645K-500g","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608468365594,"sku":"10000645K-1000g","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10g","offer_id":49630009950490,"sku":"10000645K-10g","price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20g","offer_id":49630009983258,"sku":"10000645K-20g","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":49630010016026,"sku":"10000645K-30g","price":2.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40g","offer_id":49630010048794,"sku":"10000645K-40g","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/queckenwurzel1.jpg?v=1725473269","url":"https:\/\/krieuterhaus.com\/products\/queckenwurzel-geschnitten","provider":"Kräuterhaus Hamburg","version":"1.0","type":"link"}