{"product_id":"quendelkraut-gemahlen","title":"Quendelkraut gemahlen","description":"\u003cp\u003eDer Quendel ist der wilde Verwandte des Küchenthymians und wächst als niedriger, kriechender Zwergstrauch auf Magerrasen, Heiden, Felsen und trockenen Böschungen. Anders als sein aufrechter Vetter bildet er dichte Polster, die im Sommer rosaviolett überblühen und von Bienen umschwärmt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine Volksnamen sind zahlreich und regional: Bergthymian, Feldthymian, Sandthymian, Chölm, Quandl und Rauschkraut. Der Artname serpyllum kommt vom griechischen herpyllos, zu herpein für kriechen, und beschreibt genau seinen Wuchs. In der Volksüberlieferung galt Quendel als Schutzpflanze und gehörte in die Kräuterbüschel, die zu Mariä Himmelfahrt geweiht wurden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr schmeckt würzig-herb und thymianartig, dabei feiner, blumiger und weniger scharf als Küchenthymian, mit einer leicht zitronigen Spitze. Gemahlen verteilt er sich gleichmäßig in Mischungen und Teigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608469217562,"sku":"10000649K-50g","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608469250330,"sku":"10000649K-100g","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608469283098,"sku":"10000649K-250g","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608469315866,"sku":"10000649K-500g","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608469348634,"sku":"10000649K-1000g","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/krieuterhaus.com\/products\/quendelkraut-gemahlen","provider":"Kräuterhaus Hamburg","version":"1.0","type":"link"}