{"product_id":"schlehdornfruchte-ganz","title":"Schlehdornfrüchte ganz","description":"\u003cp\u003eDer Schlehdorn ist ein sperriger, dorniger Strauch der Hecken und Waldränder und gehört zu den Rosengewächsen. Aus seinen Früchten stammen die Kulturpflaumen, botanisch ist er einer ihrer Vorfahren. Die kleinen blauschwarzen Steinfrüchte tragen einen wachsigen Reif, der sie matt schimmern lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeerntet wird traditionell erst nach dem ersten Frost, denn davor sind die Früchte so adstringierend, dass sich der Mund zusammenzieht. Der Frost baut einen Teil der Gerbstoffe ab und macht sie zugänglich. Volksnamen wie Bockbeerli, Haferpflaume, Hageldorn, Saudorn, Schlehbeere und Schlingenstrauch zeigen, wie vertraut der Strauch in ländlichen Regionen war.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGetrocknet schmecken die Früchte herb-fruchtig und deutlich adstringierend, mit einer dunklen Pflaumennote im Hintergrund.\u003c\/p\u003e","brand":"Kräuter","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608497332506,"sku":"10000735K-50g","price":2.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608497365274,"sku":"10000735K-100g","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608497398042,"sku":"10000735K-250g","price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608497430810,"sku":"10000735K-500g","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608497463578,"sku":"10000735K-1000g","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/schlehdornfruechte-ganz_1256b16b-bd92-4062-a5d9-4326e409e336.jpg?v=1791204038","url":"https:\/\/krieuterhaus.com\/products\/schlehdornfruchte-ganz","provider":"Kräuterhaus Hamburg","version":"1.0","type":"link"}