{"product_id":"wacholderbeeren-ganz","title":"Wacholderbeeren ganz","description":"\u003cp\u003eDer Gemeine Wacholder ist ein Zypressengewächs und einer der wenigen heimischen Nadelbäume neben Kiefer, Fichte und Eibe. Er wächst als Strauch oder schlanke Säule auf Heiden, Magerrasen und Waldrändern und kann mehrere hundert Jahre alt werden. Die Lüneburger Heide verdankt ihm ihr charakteristisches Bild.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas wie eine Beere aussieht, ist botanisch ein Beerenzapfen: Die Schuppen des Zapfens verwachsen fleischig miteinander. Zwei bis drei Jahre braucht er bis zur Reife, weshalb an einem Strauch gleichzeitig grüne und blauschwarze Zapfen hängen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolksnamen wie Machandelbaum, Kranewitt, Reckholder, Weihrauchbaum und Feuerbaum zeigen, wie tief der Wacholder im Brauchtum verankert war. Sein Aroma ist harzig-würzig mit kiefernartiger Frische und einer leicht süßlichen, pfeffrigen Note. Er gehört zu Wild, Sauerkraut, Kohl, Schmorgerichten, Beize und Gin. Ganze Beerenzapfen behalten ihr ätherisches Öl am längsten.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürze","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608208580890,"sku":"10000829G-50g","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608208613658,"sku":"10000829G-100g","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":49608208646426,"sku":"10000829G-250g","price":21.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":49608208679194,"sku":"10000829G-500g","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000g","offer_id":49608208711962,"sku":"10000829G-1000g","price":79.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10g","offer_id":54882928230779,"sku":"10000829G-10g","price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20g","offer_id":54882928263547,"sku":"10000829G-20g","price":2.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30g","offer_id":54882928296315,"sku":"10000829G-30g","price":3.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40g","offer_id":54882928329083,"sku":"10000829G-40g","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/Wacholderbeeren2.jpg?v=1725469825","url":"https:\/\/krieuterhaus.com\/products\/wacholderbeeren-ganz","provider":"Kräuterhaus Hamburg","version":"1.0","type":"link"}