{"product_id":"zaatar","title":"Za'atar","description":"\u003cp\u003eZa'atar ist eine der bekanntesten Gewürzmischungen der Levante und gehört im Libanon, in Syrien, Jordanien und Palästina zum Alltag wie bei uns Salz und Pfeffer. Das arabische Wort za'atar bezeichnet dabei zweierlei: das Wildkraut selbst, botanisch meist Syrischer Oregano, und die daraus bereitete Mischung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Grundgerüst ist überall gleich: Thymian oder Oregano, gerösteter Sesam und Salz. Alles Weitere ist Familiensache, und kaum ein Haushalt macht es wie der Nachbar. Traditionell wird Za'atar mit Olivenöl zu einer Paste verrührt und auf Fladenteig gestrichen, der dann zu Man'ousche gebacken wird, dem Frühstücksbrot der Region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnsere grobe Mischung schmeckt kräutrig-herb mit nussiger Sesamtiefe, einer leichten Fruchtsäure und einer sanften Schärfe. Sie eignet sich als Streuwürze über Gemüse, Spinat, Salate und Suppen, mit Olivenöl vermischt als Dip zu knusprigem Fladenbrot.\u003c\/p\u003e","brand":"Gewürze","offers":[{"title":"50g","offer_id":49608211530010,"sku":"1000126G-50g","price":4.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":49608211562778,"sku":"1000126G-100g","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0881\/8337\/4106\/files\/Zaatar.jpg?v=1725469908","url":"https:\/\/krieuterhaus.com\/products\/zaatar","provider":"Kräuterhaus Hamburg","version":"1.0","type":"link"}